Càng ghẹ rang muối là món ăn chơi và cũng là món nhậu hấp dẫn của tất cả mọi người. Ghẹ thơm nồng mùi muối ớt sẽ cho chúng ta có cảm giác ăn đồ hải sản không hề thấy có vị tanh.
Càng ghẹ rang muối ớt

Nguyên liệu cần có:

  • 1 kg càng ghẹ tươi
  • Tỏi băm nhuyễn, ớt xay, muối tôm, muối tinh
Hướng dẫn cách làm:
Càng ghẹ rang muối ớt 1

Càng ghẹ rang muối ớt

  •  Càng ghẹ tươi rửa thật sạch rồi hấp chín. Lưu ý khi hấp cho thật ít nước.
  •  Khi càng ghẹ chín, vớt ra, dùng dao đập nhẹ cho vỡ vỏ để gia vị khi rang thấm được vào thịt ghẹ.
  •  trộn thật đều tỏi cùng ớt xay, muối tôm, muối tinh và ít nước, khuấy đều để được hỗn hợp sền sệt.
  •  Bắc chảo lên bếp, đun chảo thật nóng rồi cho càng ghẹ và hỗn hợp muối ớt vào rang đều tay.
  •  Khi rang, cho thêm một chút nước.
  •  Rang đến khi càng ghẹ khô và muối ớt đóng cục là được.
  •  Bày càng ghẹ rang muối ớt ra dĩa, nếu bạn ăn cay, có thể rắc thêm một lớp muối ớt lên trên. Món này dành để ăn khai vị và phải ăn nóng mới ngon.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam cang ghe rang muoi cang ghe rang muoi ngon cang ghe rang muoi ot cang ghe rang muoi ot ngon

tự tay làm bánh củ sen cách làm bánh tôm Mon canh cách làm bánh táo banh tuile leaves mướp xào cật heo Dĩ An caramen trà xanh bơ đậu phộng cơm gà TRỨNG xốt mayonnaise họa tiết trang trí bánh cừu kem chanh socola ngon chè đậu xanh đánh chè đậu xanh cach lam banh deo cach lam chan ga hap hanh bánh chuối hấp lam ga ran mẹo hay Cách nấu mỳ tôm chuẩn không công thức snack củ dền gà nướng cá bống kho tộ ức gà Bi do ham Hoa loa kèn mut củ cải cach che bien soda chanh day bÃo Cải xanh goi cuon tep ngon Cún Khang Ốc mỡ xào sa tế ếch đùi món nướng bưởi lá bưởi công thức chè măng cụt salad thanh cua với đậu que Cach lam ruou nep cach nau cari ga kieu an Bánh tráng trộn loại tiêm súp măng tây cach lam kem vi matcha Gà vườn Củ Chi chiên nước mắm canh bí nấu thịt tự làm thạch dừa ăn khoai lang Christine HÃ cải ngồng xào Nếm thử hạt bàng Côn Đảo nước ép trái cây ca ri ga banh mi Thích thú với bộ ảnh đồ ăn dùng cach lam dua cai muoi banh cookies bo cách làm cơm nguội bọc tôm gà nhồi xôi nướng cach nau sữa bí đỏ gà lá basil món xào Nga Nguyễn cá cơm một nắng kho khô Trần Hải Anh Thơm lừng cá lóc nướng trui canh gムbap cai tron bacon ngon Thưởng thức món ngon từ cá tầm tỏi sau bệnh can xi phốt pho Thổ Nhĩ Kỳ bánh cay món ăn chơi sắn bột gạo Từ Thịt bò Cách làm pudding kem đá Cách bổ mít chuẩn ngon bánh khọt Mẹo vặt cuộc sống Những quán chè ngon cho ngày hè Sài Gòn Cach Nau Lau Hai San sinh to xoai Chanh leo bê hấp bia món hấp món nhậu Hằng MT trung duc hai san Tai heo ca loc hap sa chanh Thói quen ăn uống khoa học của các tom xao bo toi can tay Ngó sen nấu canh chua thịt gà giảm tiểu cầu thit bo cuon kim cham lam banh gao chè khoai lang nấu bột báng sò điệp xào sinh tố nhiều loại chè khoai lang chuối lam banh mi thit nguoi chan gio xao thom ngon Bông cải xanh Nông Trường Mộc Châu che to yen lam cha khoai tay cach lam thit ba chi cuon ot thịt xào ngô ngọt chè sắn khô bong sung bánh miền tây banh cupcake sua chua ngon làm đẹp nhà nước dừa giảm cân ăn kiêng đẹp da cá cơm khô kho Liên Ròm gà rán kiểu nhật thuc don mon ngon kheo tay hay lam nau an khã nấu xôi salad bach tuot nuong Mon khai vi phô mát chiên gà cuộn nướng bot nếp Mùa Thu chả nhận Thịt gà trộn bún bò Huế Hướng dẫn những cách đơn giản khử sua chua nha dam ngon Kho thơm